Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Lumpia Kukus

  • Author: Tika
  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 45
  • Total Time: 1 hour 5 minutes
  • Yield: 1
  • Category: appetizer
  • Method: rebus
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Bahan-bahan:

  1. Kulit pangsit
  2. Bengkoang
  3. Wortel
  4. Bawang putih
  5. Merica
  6. Mie Soun
  7. Garam
  8. Kaldu jamur (totole)
  9. Kaki jamur kering
  10. Gula pasir

Instructions

Bahan-bahan:

  1. Rajang halus bengkuang dan wortel,
  2. Rendam su’un sebentar lalu tiriskan
  3. Rebus kaki jamur hingga lunak,giling kasar lalu tiriskan
  4. Haluskan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukkan semua bahan tambahkan garam, sedikit gula, merica dan totole. aduk2 lalu angkat
  5. Taruh isi lumpia di atas kulit pangsit sedikit demi sedikit, gulung dan lipat sesuai keinginan
  6. Kukus selama 30 menit lalu sajikan


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 13,9530
  • Fat: 2,7308
  • Carbohydrates: 3,8474
  • Protein: 2,2115

Keywords: resep lumpia

Categorized in: