Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Bihun Siram

  • Author: Tika
  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 50
  • Total Time: 1 hour 10 minutes
  • Yield: 1 1x
  • Category: main course
  • Method: goreng
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Scale

Bahan-bahan:

  1. Bihun 6 gr
  2. Tahu 75 gr
  3. Jamur kancing 5 gr
  4. Jagung manis 3 gr
  5. Wortel 10 gr
  6. Sawi hujai 6 gr
  7. Daun bawang 4 gr
  8. Seledri 2 gr
  9. Bawang putih 4 gr
  10. Minyak wijen 0,2 gr
  11. Tepung maezena 2 gr
  12. Merica 0,2 gr
  13. Garam 2 gr
  14. Gula pasir 3 gr
  15. Totole 1 gr

Instructions

Cara membuat:

  1. Goreng bihun hingga berwarna kecokelatan
  2. Goreng tahu setengah matang
  3. Blancing wortel setengah matang jangan lupa kasih garam untuk penambah rasa
  4. Tumis bawang putih hingga berbau harum lalu kasih air , masukkan garam, gula , totole , merica aduk hingga rata
  5. Masukkan wortel yang telah di blancing , tahu , tunggu hingga tahu merasuk
  6. Setelah merasuk masukkan sawi putih , sawi hijau , jamur merang , jagung muda , daun bawang , aduk hingga rata
  7. Setelah rata beri minyak wijen dan kentalkan dengan tepung maizena , aduk hingga rata, matikan api
  8. Siram di atas bihun dan di beri daun selendri


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 111,6240
  • Fat: 12,7936
  • Carbohydrates: 16,1878
  • Protein: 10,7210

Keywords: resep bihun siram

Categorized in: