Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Bubur Sayuran

  • Author: Tika
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 25
  • Total Time: 40 minutes
  • Category: hidangan utama
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Scale

Bahan-bahan:

  1. 100 gr beras
  2. 750 ml air
  3. 150 gr jagung manis pipilan
  4. 250 gr labu kuning, potong dadu
  5. lembar daun pandanbatang serai, memarkan
  6. 1 sdt garam
  7. 1 ikat bayam
  8. ikat kangkung
  9. ikat daun kemangi

Pelengkap:

  1. sambal tomat
  2. ikan jambal asin goreng

Instructions

Cara membuat:

  1. Buat bubur: masak beras bersama air, daun pandan, batang serai, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak.
  2. Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak. Tambahkan bayam dan kangkung, masak sebentar, masukkan kemangi, aduk rata,
  3. Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal.


Nutrition

  • Serving Size: 4

Keywords: resep bubur sayuran

Categorized in: