Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Nasi Goreng Kaki Jamur

  • Author: Tika
  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 45
  • Total Time: 1 hour 5 minutes
  • Yield: 1
  • Category: main course
  • Method: goreng
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Bahan-bahan:

  1. Nasi
  2. Jagung manis
  3. Sawi hijau
  4. Kaldu jamur
  5. Gula pasir
  6. Garam
  7. Kecap asin
  8. Kemiri

Instructions

Cara membuat:

  1. Potong dadu udang vegan, belah jadi 4 bakwan halus vegan
  2. Haluskan bumbu ( cabe merah, bawang merah + putih, kemiri sangrai )
  3. Tumis bumbu hingga matang, masukkan udang dan bakwan , tambahkan garam, sedikit gula, totole dan kecap asin
  4. Masukkan nasi dan kaki jamur, aduk sebentar lalu masukkan sawi dan jagung manis
  5. Aduk hingga matang lalu sajikan panas2

KAKI JAMUR:

  1. Rebus kaki jamur hingga lunak
  2. Kaki jamur di pukul seperti membuat empal daging
  3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kaki jamur, tambahkan garam , sedkit gula, totole, kecap asin dan merica
  4. Tumis hingga keluar bau gosong lalu tiriskan


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 753,8610
  • Fat: 11,3448
  • Carbohydrates: 171,2944
  • Protein: 13,3395

Keywords: Resep Nasi Goreng Kaki Jamur

Categorized in: