Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Nasi Krawu

  • Author: Tika
  • Prep Time: 25
  • Cook Time: 65
  • Total Time: 1 hour 30 minutes
  • Yield: 1
  • Category: main course
  • Method: rebus
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Bahan-bahan:

    1. Nasi
    2. Kaki jamur kering
    3. Bawang merah
    4. Bawang putih
    5. Kemiri
    6. Garam
    7. Gula pasir
    8. Totole
    9. Asem mateng
    10. Gula aren
    11. Kemangi
    12. Ketumbar

Instructions

Cara membuat:

. Empal Kaki Jamur

  1. Rebus kaki jamur, di pukul lalu suwir2 seperti daging
  2. Haluskan bumbu ( bawang merah, putih, kemiri, ketumbar)
  3. Tuang bumbu ke dalam wajan, masukkan kaki jamur, tambahkan garam, gula, totole air asem dan gula merah
  4. Masak hingga bumbu menyatu dengan jamur
  5. Angkat lalu goreng seperti menggoreng empal daging
  6. Sajikan nasi dengan empal, serundeng, sambal bajak dll seperti di foto


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 558,4420
  • Fat: 3,6701
  • Carbohydrates: 126,3912
  • Protein: 8,7041

Keywords: resep nasi krawu

Categorized in:

Tagged in:

, ,