Nasi liwet adalah hidangan nasi khas Indonesia yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, dan rempah-rempah Nasi kukus biasanya dimasak dalam air, tetapi nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, daun salam dan serai, sehingga memberikan nasi rasa yang kaya, aromatik, dan gurih. Nasi liwet biasanya disajikan bersama lauk seperti ayam, ikan, ikan asin, tempe ataupun tahu.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Nasi Liwet

  • Author: Tika
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 40
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 8 1x
  • Category: main course
  • Method: kukus
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Scale

Bahan-bahan:

  1. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  2. 1/2 sdt garam
  3. 2 sdt bumbu pelezat serbaguna rasa ayam
  4. 8 lembar daun salam
  5. 500 gram beras putih, cuci bersih

Instructions

Cara membuat:

  1. Didihkan santan bersama garam, dan daun
  2. Setelah mendidih masukkan beras dan penyedap masak hingga menjadi nasi
  3. Kukus nasi aron hingga matang selama 30 menit, angkat.


Nutrition

  • Serving Size: 8

Keywords: resep nasi liwet

Categorized in: