Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Oseng Pepaya 3 (Tahu dan Buncis)

  • Author: Tika
  • Prep Time: 25
  • Cook Time: 40
  • Total Time: 1 hour 5 minutes
  • Yield: 1
  • Category: main course
  • Method: tumis
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Bahan-bahan:

  1. Pepaya muda
  2. Pete
  3. Tahu
  4. Buncis baby
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Cabe merah
  8. Cabe rawit
  9. Air
  10. Minyak kelapa sawit
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Kaldu jamur
  14. Laos
  15. Daun salam
  16. Kecap
  17. Nasi

Instructions

Cara membuat:

  1. Rajang pepaya, beri garam, remas2 lalu cuci bersih
  2. Potong2 tahu, goreng lalu tiriskan
  3. Potong baby bunsis, blancing sebentar lalu tiriskan
  4. Tumis bawang, masukkan lengkuas, daun Tuang sedikit air tambahkan garam, gula, totole dan kecap
  5. Setelah mendidih masukkan tahu, 15 menit kemudian masukkan pepaya dan pete
  6. Setelah merasuk masukkan cabe merah dan baby buncis, aduk2 lalu angkat


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 672,7460
  • Fat: 13,0680
  • Carbohydrates: 139,1190
  • Protein: 13,9080

Keywords: resep oseng pepaya 3 (tahu dan buncis)

Categorized in: