Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Tahu Bintik

  • Author: Tika
  • Prep Time: 25
  • Cook Time: 80
  • Total Time: 1 hour 45 minutes
  • Yield: 1 1x
  • Category: main course
  • Method: goreng
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Scale

Bahan-bahan:

  1. Tahu 62,5 gr
  2. Wijen hitam 4 gr
  3. Bawang putih 2 gr
  4. Tepung terigu 12 gr
  5. Tepung sagu 6 gr
  6. Garam 1 gr
  7. Totole 1 gr
  8. Merica 0,5 gr

Instructions

Cara membuat:

  1. kukus tahu kurang lebih satu jam
  2. Potong tahu sesuai selera lalu redam potongan tahu kurang lebih 30 menit dengan campuran air , bawang putih , totole , garam lalu tiriskan
  3. Siapkan adonan tepung terigu , tepung sagu , beri sedikit garam , totole , merica , beri sedikit air , lalu masukkan wijen hitam
  4. Celup tiap potongan tahu dalam adonan , lalu goreng hingga berwarna kecoklatan


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 96,0670
  • Fat: 5,7690
  • Carbohydrates: 13,1040
  • Protein: 8,0805

Keywords: resep tahu bintik

Categorized in: