Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Tahu Tek

  • Author: Tika
  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 40
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 1
  • Category: main course
  • Method: goreng
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Bahan-bahan:

  1. Tahu
  2. Air
  3. Laos
  4. Daun jeruk purut
  5. Kunyit
  6. Jahe
  7. Daun bawang
  8. Ketumbar
  9. Jinten
  10. Totole
  11. Gula pasir
  12. Crispy G
  13. Bawang merah
  14. Bawang putih
  15. Kluwek
  16. Sereh
  17. Cabe merah
  18. Nasi
  19. Minyak kelapa sawit
  20. Garam
  21. Kemiri
  22. Buncis
  23. Tempe
  24. Tahu
  25. Kentang

Instructions

Cara membuat:

  1. Potong dadu kentang, blancing lalu goreng setengah matang
  2. Potong dadu tahu, rendam air garam selama 30 menit lalu goreng setengah matang
  3. Goreng cabe merah dan bawang putih lalu haluskan
  4. Haluskan kacang tanah yang sdh di goreng
  5. Bumbu : campur kacang tang, cabe merah, bawang putih Beri garam, gula, totole, terasi vegan, cuka. tuang air lalu aduk hingga merata
  6. Siapkan piring saji, potong2 lontong, taruh kentang, tahu dll
  7. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng, krupuk bawang dan acar timun


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 1.016,5010
  • Fat: 25,0572
  • Carbohydrates: 144,2164
  • Protein: 25,4402

Keywords: resep tahu tek

Categorized in:

Tagged in:

, ,