Pisang dan susu adalah kombinasi umum yang sering ditampilkan dalam smoothie dan shake.
Namun, terlepas dari popularitas pasangan ini, banyak yang percaya bahwa pisang dan susu mungkin bukan pasangan yang cocok.
Bahkan, internet dibanjiri klaim bahwa mengonsumsi pisang dan susu secara bersamaan dapat merusak kesehatan pencernaan, menyebabkan kemacetan, dan merusak lingkar pinggang.
Artikel ini membahas secara mendalam apakah makan pisang dengan susu itu sehat.
Manfaat
Ada beberapa manfaat potensial dari mengkonsumsi pisang dan susu bersama-sama.
Bergizi tinggi
Baik pisang maupun susu kaya akan memberikan beberapa nutrisi penting.
Misalnya, susu adalah sumber protein, potasium, vitamin B, dan fosfor yang hebat.
Susu juga kaya kalsium, mineral penting yang memainkan peran kunci dalam kesehatan tulang, kontraksi otot, fungsi saraf, dan banyak lagi.
Sementara itu, pisang sarat dengan serat, mangan, potasium, dan vitamin B6.
Seperti buah-buahan lainnya, pisang mengandung vitamin C yang tinggi, vitamin yang larut dalam air yang berfungsi ganda sebagai antioksidan untuk melindungi dari kerusakan sel.
Menikmati pisang dan susu bersama-sama dapat membantu mendapatkan lebih banyak nutrisi dari makanan dan meningkatkan asupan beberapa vitamin dan mineral.
Mempercepat pemulihan pasca-latihan
Apa yang Anda makan setelah berolahraga sangatlah penting. Faktanya, pengisian makanan yang tepat dapat memicu pertumbuhan otot, meningkatkan kinerja, dan mempercepat pemulihan.
Misalnya, mengonsumsi protein dalam jumlah yang baik setelah berolahraga dapat membantu memperbaiki jaringan dan meningkatkan sintesis otot.
Mengkonsumsi karbohidrat juga dapat membangun kembali simpanan glikogen di otot, yang mungkin telah dipecah untuk bahan bakar selama latihan.
Susu, khususnya, sering direkomendasikan sebagai camilan pasca-latihan karena kandungan protein berkualitas tinggi seperti whey dan kasein.
Pisang juga merupakan pilihan bagus yang dapat membantu menyediakan karbohidrat untuk menggantikan simpanan glikogen di otot.
Untuk hasil terbaik, kombinasikan susu dan pisang dalam smoothie pasca-latihan sebagai cara sederhana untuk meningkatkan asupan protein dan karbohidrat.
Ringkasan
Pisang dan susu sama-sama kaya akan sejumlah nutrisi penting. Mereka juga dapat dinikmati dan dinikmati sebagai camilan sehat pasca-latihan untuk meningkatkan pertumbuhan otot dan pemulihan.
Potensi kerugian
Terlepas dari kemungkinan pemasangan susu dengan pisang, ada beberapa potensi kerugian dari kombinasi umum ini.
Dapat berkontribusi pada penambahan berat badan
Meskipun demikian susu dan pisang sama-sama bergizi, masing-masing menyediakan kalori dalam jumlah sedang dalam setiap porsi.
Misalnya, satu pisang berukuran sedang memiliki 105 kalori.
Demikian pula, 1 cangkir (237 mL) susu murni mengandung 149 kalori).
Meskipun kedua bahan tersebut baik-baik saja dalam jumlah sedang, menikmati beberapa porsi pisang dan susu setiap hari dapat menyebabkan asupan kalorimu menumpuk dengan cepat.
Tanpa melakukan penyesuaian lain pada dietmu, ini dapat meningkatkan peningkatan berat badan dari waktu ke waktu.
Mungkin tidak kompatibel
Berdasarkan prinsip makanan Ayurveda, pisang dan susu adalah dua bahan yang dianggap tidak cocok.
Ayurveda adalah bentuk pengobatan holistik yang berfokus pada keseimbangan beberapa bentuk energi dalam tubuh Anda untuk meningkatkan kesehatan yang lebih baik.
Menurut Ayurveda, makan pisang dan susu bersama-sama dapat mengurangi agni, atau api, yang merupakan entitas yang bertanggung jawab atas pencernaan dan metabolisme makanan.
Mengkonsumsi pisang dan susu juga diklaim sebagai kritikus pada sinus dan meningkatkan produksi racun dalam tubuh.
Namun, sementara beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet Ayurveda mungkin bermanfaat untuk manajemen berat badan, ada sedikit penelitian tentang bagaimana hal itu dapat mempengaruhi aspek kesehatan lainnya.
Selain itu, juga tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa menggabungkan makanan, seperti pisang dan susu, dapat mengganggu pencernaan atau berbahaya bagi kesehatan dengan cara apa pun.
Ringkasan
Meskipun pisang dan susu baik-baik saja dalam jumlah sedang, makan beberapa porsi tanpa diet dapat menyebabkan peningkatan berat badan. Menurut Ayurveda, pisang dan susu dianggap tidak cocok, meskipun tidak ada penelitian yang mendukung hal ini.
Kesimpulan
Pisang dan susu sama-sama enak dan kaya nutrisi penting.
Meskipun pisang dan susu dianggap tidak sesuai menurut Ayurveda, tidak ada penelitian yang mendukung klaim bahwa pisang dan susu membahayakan kesehatan atau pencernaan.
Oleh karena itu, kedua bahan bergizi ini dapat dinikmati dengan aman dalam jumlah sedang sebagai bagian dari diet yang sehat dan menyeluruh.