Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Sosis Manis Bali

  • Author: Tika
  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 50
  • Total Time: 1 hour 10 minutes
  • Yield: 1
  • Category: appetizer
  • Method: kukus
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Bahan-bahan:

    1. Tepung terigu
    2. Merica
    3. Garam
    4. Totole
    5. Gula pasir
    6. Bubuk ngo hiong
    7. Kembang tahu
    8. Beras merah

Instructions

Cara membuat:

GLUTEN MERAH

  1. Haluskan beras merah, campur dengan tepung terigu
  2. Uleni sampai kalis, tunggu hingga 1 jam, cuci bersih, kukus selama 30 menit lalu angkat
  3. Setelah dingin, potong2 gluten merah tersebut
  4. Tambahkan garam, gula, totole, merica, tepung terigu dan bubuk ayam ( ngohiong )
  5. Letakkan gluten di atas kembang tahu, gulung lalu kukus selama 30 menit


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 392,4190
  • Fat: 6,7248
  • Carbohydrates: 84,9964
  • Protein: 13,0615

Keywords: resep sosis manis bali

Categorized in:

Tagged in:

, ,