Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Resep Oseng Kacang Ketumbar

  • Author: Tika
  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 35
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 1
  • Category: main course
  • Method: goreng
  • Cuisine: Indonesia

Ingredients

Bahan-bahan:

  1. Kacang panjang
  2. Air
  3. Minyak kelapa sawit
  4. Totole
  5. Gula pasir
  6. Garam
  7. Cabe rawit
  8. Cabe merah
  9. Bawang putih
  10. Bawang merah
  11. Ketumbar
  12. Protena tipe “L”

Instructions

Cara membuat:

  1. Potong2 kacang panjang, blancing sebentar lalu tiriskan
  2. Rendam sebentarprotena lalu giling kasar, tumis dengan bumbu agar rasa tidak hambar
  3. Rajang halus wortel, haluskan semua bumbu
  4. Tumis bumbu yang sdh di haluskan hingga matang, tuang sedikit air
  5. Tambahkan garam, gula,
  6. Setelah mendidih masukkan kacang panjang, dan pritena,aduk cepat lalu matikan api


Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 134,2860
  • Fat: 11,8442
  • Carbohydrates: 14,3244
  • Protein: 9,4422

Keywords: resep oseng kacang ketumbar

Categorized in: